日々のフッとしたことを・・・
by smickey21
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先週末の過ごし方
      先週の土曜日、能登方面に出かけました。目的は、ここへ行くために!
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何でも喫茶スペースをしばらくお休みするとかで、お店で使用していた什器を格安で提供してくれるということを聞きつけて見に行ってきました。作家さんの器や洋服などが並ぶ中、それらの陳列棚にもひっそりと値札が付いていたり・・・喫茶スペースのテーブルや椅子も交渉次第で販売してくれたりと目移りするものでいっぱいでした。こじんまりとしたスペースを何度も何度もグルグル回り、悩んだ挙句、私はアンティークなガラス戸付きの棚を予約しました。送料等の兼ね合いもあり納品は後日までのお楽しみです♪
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そして、喫茶スペースのアンティークな椅子を部屋の飾り椅子として購入した友達。背もたれに可愛くリボンをかけてもらってお持ち帰りです!色々あった椅子の中でもしっかりとした作りのシンプルな背もたれのものをチョイスしたようです。この後他にも着々と売れていったようでお店は殺風景になったとのこと。
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帰宅後は、そこで買ってきた焼き菓子をおやつに予約してきたガラス戸付きの棚をどうやって自分の部屋に置こうか想像を膨らませながらニヤニヤしておりました。

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     打って変わって次の日の日曜からなんだか雨降りな日々が続いております。
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  小雨の降る中、シーホとの早朝散歩を済ませ、山でも出掛けたいところなんですが・・・
  雨が本格的に強くなってきたのでしょうがなく室内でダラダラ過ごすことに。

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        庭で採れたレモンが干からびそうだったので久々にジャム作り
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ジャム作りには、頻繁にこのレシピ本を使います。これNEW ZEALANDの伝統料理がいっぱい詰まった本です!以前滞在していた家の隣りのおばちゃんから色々教わったレシピメモも沢山取ってあります。
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          レモンの皮をガリガリすって、作るのは「LEMON CURD」!
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卵の黄身やバターをたっぷり入れて、レモンパイのフィリングとしても作られる材料ですね。
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ぽってりとアツアツに出来上がったレモンカードを冷ましている間に…ひとっ走りご近所まで!
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日曜定休返上でオープン半年の記念イベントを開催中!感謝の意を込めて1,000円以上お買い上げの方にサクサククロワッサンをくれるとのことで雨の降りしきる中、ひとっ走り買いに行ってきました♪
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     買ってきたお気に入りのパンとクロワッサン!そして作りたてのレモンカード♪
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               べっとり塗ってがっつり頂きま~す^^♪
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       そして、雨で外に出られないシーホ・・・うだうだと過ごしておりました。

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by smickey21 | 2010-05-26 11:21 | 週末
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