日々のフッとしたことを・・・
by smickey21
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スィーツのお話
   週末はお天気に恵まれ、久々のシーホとの長~いお散歩を十分満喫できました♪
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      この間の大雪もこのぽかぽ陽気で随分溶けたんではないでしょうかね。
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と言っても、まだまだ歩道の脇にはびっしりとまるで白い雪のカーペットのように残ってますけどね^^;
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       でも、久々の青空の下での街中散歩は本当に気持ちが良かったです♪

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               先日、友人から頂いたお土産「緑豆薏仁」
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台湾では、色んな豆を炊いて砂糖を加え、甘いスープのようなデザート感覚で食べるのがポピュラーなようですね。 ってことで、裏の説明書を読みつつ(漢字のニュアンスでなんとなく分かったりします!) 事前に友達からの説明も受けておいたのでその通りにいざ、実行!
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緑豆は、利尿作用や解毒作用があり、薏仁(はと麦)はムクミを取り除く効果があるらしく女性の気になる美容にはとても良い食品とされているようです!
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炊いた後に砂糖と一緒にミルクも足すと美味い!っという友人のアドバイスを貰い、それ以外にオリジナルでココナッツミルクパウダーとそして極めつけは南瓜を混ぜた白玉団子入れ、白・黒ゴマを振りかけて完成!「緑豆薏仁椰子的实牛奶白玉米粉团」って感じ(漢字)でしょうか?勝手に適当な名前を付けてみました^^;
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   アジア圏では、ミルクと穀物類を一緒に炊くようなデザートって結構ありますよね。
             深皿にたっぷり盛って美味しく頂きました^^♪

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週末、時間があればバレンタイン用のチョコレートの下見にでも行こうと思っていたんですが・・・シーホとまったり過ごしすぎてあっという間に時間が過ぎていってしまいました。
週末ってホントに時間の過ぎるのが早いこと・・・

冬は、金柑が美味しいです♪いつもお邪魔させてもらっているブログで美味しそうな金柑タルトを見たものですから、チョコレートの下見がてら金柑タルトも是非購入したいと思っていたんです。週末の間に行けなかったので、昨日仕事終わりに急いでお目当ての金柑タルトを買いに走ったのですが・・・影も形もありませんでしたToT売り切れたんでしょうかね。チョコレートもボンボンショコラのショーケースから好きなものを選びたかったんですが、この時期はもうすでにバレンタイン用に箱詰めされている商品しかなくて欲しいのが見つからず・・・結局、残り少ないケーキの中からこってりのチョコレートケーキを選び、帰宅後の食後のデザートに思いっきり頬張りました。
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  チョコはとっても濃厚で美味しいんですが、本当は、金柑のタルトが食べたかったです。
  (あぁ~・・・この間から、空振りばかりToT)

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    ケーキの話ついでに・・・
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この映画、前々からすごく気になっています。でも・・・案の定、北陸では上映されないんですね~あぁ・・・これまた空振りToT


              
            この予告を見るだけで、別腹がグググ~と騒ぎ始めます^^;

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by smickey21 | 2011-02-08 13:52 | 美味しいもの
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