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昨日は、土曜日だというのに仕事・・・しかもいつもより早く出勤=3
でも思いの外、早く終わったのでちょこっと用事があって大好きな工房へ寄り道、しゃべりに夢中で長居してしまい帰る頃には手土産までもらっちゃいました。 その場で味見させてもらったのですが、これが燻したことで余分な脂が抜け、独特の香りとが相まってとても美味しいのです!「サンドイッチにしても美味しいよ!」と言われたけれど・・・「えっ?!ブリのサンドイッチかぁ~・・・」とちょっと意外な感じ。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 早速、帰宅してブリの燻製を薄切りにして・・・そして、お裾分けしていただいたお豆のごはん! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ そして今朝、早速ブリの燻製で スモークサーモンやアンチョビもサンドイッチにしますしね、あの感覚に近い美味しさです^^ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ おやつ時間 吉田次朗さんのお皿、シンプルで素敵です。
by smickey21
| 2013-06-23 20:50
| 美味しいもの
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