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日々のフッとしたことを・・・
by smickey21
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BAGELな週末
    先週の金曜日、ちょっと仕事を早めに切り上げて郊外まで足を伸ばしてきました。
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 行き先は、久しぶりに能美市にある「BAGEL CAFE Pygmalion(ピグマリオン)」です!
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ショーケースの中のベーグルを見て、一気にテンションが上がってあれこれ注文!小腹も空いていたので、ついでにカフェでベーグルサンドもガッツリかぶり付きで頂いてきました♪
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「自家製スモークチキンのサンド」とカフェオレ。燻したチキンの匂いが空きっ腹を刺激します。ウマイ!!カフェオレに付いてきたベーグルチップも程好い甘さとカリカリの歯ごたえがGOOーです♪
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この時期限定の「銀杏ベーグル」・・・はぁ~美味しそう♪ それ以外にも黒豆ベーグルやイチジクとクルミのベーグルを買い溜めしてお持ち帰りいたしました^^ルン♪

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今回、このBAGEL屋さんを訪れたのは・・・期間限定で加賀市大聖寺から「古道具タユタフ」さんが分室として出向かれるということを聞いて行ってきました。
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タユタフさんは、古道具と一緒に同じ大聖寺にある陶芸工房「円工房」・安斎さんの器も取り扱っているということでそれが見たくて伺いました。店頭に出ていた器たちは、安斎さんらしいシンプル且つ白っぽい手に馴染みやすい温かみのある小鉢や小皿が並んでいたんですが、カップが欲しいことを告げるとガサゴソと奥のほうに仕舞ってあった箱を取り出してきて・・・
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見せてくれたのが、このデミタスカップ。淡い白のカップと焦げ茶のソーサーの2色のコントラストと手の平にすっぽりと納まる使いやすそうな大きさ、そしてそのカップの釉薬の垂れ具合が妙に気に入ってしまい・・・財布の紐も緩むってもんです^^;
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ソーサーのカップを置く部分に釉薬が溜まって色の濃淡が綺麗です。なかなかこういう釉薬の出し方は難しいのだということを聞くと、余計に気に入ってしまいます。

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久々の大好きなBAGELとお気に入りデミタスカップを買って浮き足立っている私は、家に着くなりデミタスカップを眺めつつ、BAGELを焼きなおしてガッツいてました。
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             まずは、この時期だけの銀杏ゴロゴロのBAGELを!
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                  次の日は黒豆ゴロゴロのBAGELを! 
        銀杏や黒豆の味をしっかり味わいたいので、塗るのはバターだけ!
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そして、おやつには・・・BAGEL屋さんまでの道すがらで購入した「おやつ屋さん」の新作お菓子をお供に、早速デミタスカップの登場!
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ひまわりの種とホウレン草を練りこんだ焼き菓子、そしてコーヒーにぴったり!のコーヒーとヘーゼルナッツの香ばしい焼き菓子。これまたクセになりそうなお味。
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郊外にあるので、なかなか頻繁に足を運べないのがちょっと残念・・・。でも、たまに食べるからその美味しさを実感できるのかもしれませんね。

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by smickey21 | 2008-12-01 12:01 | 美味しいもの
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