日々のフッとしたことを・・・
by smickey21
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ちょっと遠出
頻繁にお邪魔させてもらっているBlogのトップにしばらく前から地元郊外でのイベント情報がリンクされていて気になってました。機会があれば行けたらいいなぁ~と思っていたところに
友達からのお誘い♪
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                  行ってきました「ハルマチテン」♪

   色んな作家さんの手作り作品がところ狭しと並べられ、とても良い刺激になりました。
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 特に肌が弱い私には、こういう肌思いな手作り石鹸やクリームなど非常に有り難いです!
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                  可愛い焼き菓子も買いましたよ。
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           こういうのは、見た目からして乙女心をくすぐりますね♪
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                  週末のお茶タイムに頂きました。
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             素材にこだわって優しい甘さに仕上がってました^^
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       焼き菓子を買ったら、「おみくじ」を引かせてもらえたんですが結果は・・・
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          「うなぎのぼり」だそうです! えぇ~っと・・・ガンバリます^^;

イベント自体、手作り感漂うアットホームな仕上がりになっていて、みんなで協力し合いながら一生懸命イベントを盛り上げている様子にとても心温まるものがありました。楽しかったです♪

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最近お出かけが多く忙しない毎日なのですが早朝散歩係りとしてのお勤めもちゃんとこなしております!
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先日どっさりと降った雪もあっという間に解けて歩きやすい街中。でも風は冷たく信号待ちしていてもガタガタと震えるシーホ。
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 でも公園へ着いてしまえば、暗闇だろうとキャッキャッ!と走り回って楽しんでおります^^♪

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by smickey21 | 2009-12-28 15:07 | 週末
しっとりと美味しいお食事!
     自宅から程近く、ひっそりと佇む1軒家…前々からずっと気になってたんです。
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        念願かなって興奮のあまり最初の先付けや椀物を画像に収め忘れ
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            っで、蟹!香箱蟹とズワイ蟹の夫婦盛り!ヤッタァー!
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 ホックホクのさつま揚げ。プリプリのイカとささがき牛蒡がたっぷり入って食べ応えばっちり
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                      ちょこっとお造り^^
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   手毬のようなコロンと可愛い器の中は、蕪のあんかけの下に甘鯛、上には雲丹~♪
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     鰻のお茶漬け^^山椒の実が口いっぱいに広がって鰻がシツコク感じません!
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最後のデザートに可愛いプリンやガトーショコラ、イチゴやメロン、グレープフルーツのゼリー♪
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             そして、ちっちゃな鯛焼き~!カワイイィィーッ^^♪

             大満足!また行きたい・・・はぁ~美味しかった^^
     
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by smickey21 | 2009-12-26 08:32 | 美味しいもの
ケーキ♪
               今年は、ベリーたっぷりのケーキを購入♪
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        わぁ~いベリーの宝石箱やぁー!とかなんとか言いながらがっつり頂きました^^
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             シーホにも、生イチゴとビスケットでちょこっとおやつ♪
             バースディー用に作った帽子もクリスマスバーションに早代わり!

                       メリークリスマス!
                みなさま、楽しい時間をお過ごしですか?

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by smickey21 | 2009-12-25 16:39 | 美味しいもの
週末の買い物
        お世話になってる上司へお歳暮代わりに今年もカニを送りました。
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より質の良い蟹を安価でゲットするために父をお供に従えて「まけろ!まけろ!」と怒鳴ってもらいます。なかなかの助っ人です。
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だって、安い買い物じゃありませんからね~。1箱づつの値段を見て毎回引いてしまう私です。(1箱36,500円って・・・^^;) でも助っ人のお蔭でなかなか良い加能カニと香箱ガニを選んで発送完了できました。茹でて三杯酢で食べるも良し、カニ鍋でも、カニ焼きでも、あれこれ楽しめますよね。北陸の冬の味覚の代表ですね!

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             市場まで出たついでの買い物に甘いものもゲット!
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寺町大丸堂のシュトーレンを発見。ここの自家製天然酵母で作ったパンは、どれも噛み応えがあり、独特の酵母の香りと酸味があってたまに無性に食べたくなるのですが、「シュトーレン」はどんな感じに仕上がってるのかな?と思って買ってみました。
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思った以上に硬かったんですが、シュトーレン独特の洋酒に漬け込んだドライフルーツゴツゴツのクルミがたぁ~っぷりと入った・・・あぁ~クリスマスシーズンだなぁと実感できる大人なお味でした。

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【今日のゴロゴロわんこ!】
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突然の寒波で厚着しまくりです。洋服の上からセーター着て、フリースケットを掛けてゴロゴロ
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         ヌクヌクのスヤスヤ~ですね。・・・とんだお坊ちゃまです^^;

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by smickey21 | 2009-12-22 13:14 | 週末
ご褒美会!
      突風吹き荒れる寒い寒い雪の日が続いてます。とうとう冬本番ですね!
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           雨を含んだ重たい雪で足を取られ歩きづらいったら・・・
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忘年会シーズン真っ只中!山のメンバーや職場で行く居酒屋での忘年会もそれなりに楽しいのですが・・・せっかくボーナスも出たので自分たちへの慰労と託けてご褒美ディナーへ出かけました。

どこに行こうかなぁ~と散々悩んだ挙句、やっぱり行き慣れている大好きなフレンチレストランにしました。ランチにはしばしば来るのですが、ディナーはとっても久しぶり!
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前菜にも係わらず、メインかっ!と疑いたくなるようなボリュームのサーモンと暖かいサラダの前菜。上に乗っかった赤大根でサーモンが見えませんが
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                    除けるとドン!と出てきます!
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赤大根を珍しがっているとわざわざ見せてくれました。ビネガーなどを使うと余計に赤くなるそうですね。
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人参のスープなんですが、まるでカボチャのような栗のような甘みを感じるこっくりとした味に感激!
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                   牛ロースのバルサミコソース!
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              友達は、スズキにアッツアツのカブのグリル添え
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ワインがまだ少し残っていたので、チーズを追加注文!友達はウォッシュタイプの「モンドール」というチーズ。私はハードタイプの24ヶ月熟成された香り豊かな「コンテ」というチーズ♪どちらも美味しかったのですが、特に「モンドール」のトロットロ感が美味しかったです。賞味期間もすごく短く、時間が経てば経つほどよりトロトロ感が出て美味しさが増すそうな。自宅近くのデパ地下にも売ってるとのことなので、今度買ってみようかと思います♪
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最後のデザート♪私は、毎回ここで「チョコレートタルト」ばかりオーダーしてしまいます^^;
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友達の選んだ「ヴァシュラン」という見た目からしてなんだかすっごく美味しそうなデザート!
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メレンゲスティックに、中は冷たいバニラと木苺のアイスです!ちょっと貰って食べてみたんですが、サクッとしたメレンゲと酸っぱい木苺にバニラビーンズの香りたっぷりのバニラアイスがしつこくなくあっさりとした口当たりで食後に丁度良かったです。私の濃厚チョコタルトも相変わらず美味しかったんですが、次回は是非これを選んでみます^^!

毎回大満足のお料理の数々、今回もたっぷりと胃袋が幸せになる美味しいご褒美の一時でした。また次回夏のボーナス時期に是非「ご褒美会」を♪♪企てたいです!そうすれば、仕事にもヤル気と張り合いがより一層出てくるってもんです^^

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by smickey21 | 2009-12-21 11:34 | 美味しいもの
お子ちゃん用
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                 頭に小花いっぱい散りばめました。
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                      天辺には、大輪を!
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                   もひとつおまけにこんなのも!
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          2つ並べて、お花満開♪ 寒い冬にちょっとだけ春な気分^^♪
         お子ちゃん用の帽子を2つ!どうか気に入ってもらえますように!

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              今朝、起きたら予報どおり雪が積もってました。
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            寒い日は、家の中でヌクヌクゴロゴロ~が一番ですね。

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by smickey21 | 2009-12-17 13:28 | 作りもの
シュードーナツ!
       本格的に寒くなってきましたね。早朝散歩もちょっと辛いです(*o*;)
            目は重く、息は白く・・・手足はかじかむし・・・ブツブツブツブツ
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     そんな私とは裏腹に、真っ暗な朝の公園でも元気ハツラツに遊ぶシーホです!
         (じぃ~っと見ると真ん中付近で首にランプを付けて佇むシーホがおります)
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           散歩が終わったら、ちゃっかり母の膝の上でヌクヌク~

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             寒い日が続くと外出する気も失せて、引きこもりがち
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        小花を沢山編んでます♪四つ葉のクローバーっぽいイメージです。

      そして・・・

      その横にはおやつ^^♪
      近くのデパ地下に新しくお目見えした地元ケーキ屋さんの新コーナー!
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  ドーナツ屋さんを頻繁に見かける昨今、ここのケーキ屋さんにもドーナツらしきもの発見!
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これは、ドーナツはドーナツでも「シュードーナツ」なのでした。ナッツとナッツクリームの挟まった香ばしい香りのシュー生地ドーナツ!軽い食感で大きくてもペロっと完食できますね^^♪

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by smickey21 | 2009-12-15 15:36 | 美味しいもの
レモン!
       山の家の裏側に設けたサンルームもどきのごっちゃごちゃなスペース
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1年中程好い暖かさで何かしらのお花が咲き、虫たちも共存しております。そこはシーホの格好の遊び場で、虫を追い掛け回しては・・・植木鉢に挟まって出れなくなって途方に暮れてる姿をしばしば見かけます。ククク^^

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               先日、予約した商品がようやく届きました。
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                         レモンです

         これに一目惚れしたのは、母です!私が代行して注文しました。 
        実は、ガラス作家・北村妙子さんという方のガラスのティーポットです。
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この魔法のランプのような注ぎ口、蓋の取っ手のレモン、スライスレモンの断面柄、そして真ん丸い持ち手!届いて中を開けてみると母は勿論のこと、私もいっぺんで気に入ってしまいました♪ 繊細そうに見えますが、パイレックスガラス使用で直火もOKなタフなヤツなんです!

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          友達が今とってもハマっているというパンを貰いました^^!
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ブリオッシュ生地にシナモン入りのクリームがぐるぐると練りこまれ、たっぷりのスライスアーモンドがかかってます。見るからに美味しそう!
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       母より先にポットを使わせてもらい、パンとレモンティーで優雅な朝食  

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by smickey21 | 2009-12-11 14:42 | 好きなもの
怪しげな紅茶とハマる饅頭
先日、海外買い付けから戻ってきた友人にタイのナンバー1ブランド?と言い切っている自信満々な紅茶をお裾分けしてもらいました。「飲む時、その色に驚くかもよ~!」と脅かされ、ちょっと躊躇していたんですが、先に友人のブログでその色を事前確認することができ、まぁ・・・確かにちょっとギョッ!とするような色なんですが、脅かされた時点ではもっと紫とか青とか毒々しいものを想像していた分、そうでもなかったので何となく安心しました。
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タイのジャンキースナックと一緒に手前にあるのがお裾分けしてもらった自信満々の紅茶!
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          ポットにお湯を注いで色が出るのをしばし眺めてたら~・・・
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オォォォ~ッ!確かにすごい真オレンジ色と人工的な甘~い香りがバリバリ香ってきます!
(・・・っで、これがタイのナンバー1なわけね^^;)
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       ミルクティーがお勧めのようだったので、牛乳を温めて加えてみました。
             ビックリするようなクリーミーオレンジカラー^^;^^;^^;
      そうでもないな!と安心していたのに、やっぱりビックリ仰天なお茶でした。
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          頂いた春巻きスナックと一緒におやつタイムと相成りました。
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           いやぁ~ちょっとしたプチ異国体験をしたような気分です。
        その国にはその国の食文化があるものですね~実に面白いです♪

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 「親戚に蟹を送って!」と頼まれて近所の市場まで行ったついでに立ち寄ったお豆腐屋さん!
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風邪気味をずぅ~~っと引きずって未だに咳が止まれず困ってます。最近の食事は、もっぱら煮込んだお饂飩が多いのですが・・・今回は、そのお饂飩の上にアツアツのお揚げがほしくって、っでお豆腐屋さん!
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お揚げを買うつもりが、根菜がたっぷり入ったがんもどきに目が留まり「ドン!」とお饂飩の上に乗せちゃいました。ついでに、そのお店の人気商品「おから饅頭」付きです^^♪!
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大好きな銀杏に人参、牛蒡、蓮根などがギュッと詰め込まれ栄養満点!食べ応えばっちり、お腹パンパンです!
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おから饅頭の外側カリっとちょっと甘い衣、中はぎっしりおから!見た目の素朴さとは違って、ハマるウマさです!今までおから饅頭ごとき・・・と殆んど無視して買ったこともなかったのに、↑の紅茶を貰った友人のお勧めで試しに買って食べてみたところ、これがウマいのなんのって♪それからこのお豆腐屋さんに寄ったときは、かならずついでに買う「おから饅頭」^^たまにすごく食べたくなる絶品おやつです♪

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          お饂飩をススッている横で、すでにとろ~りとろりのおネムくん!
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                           ふふ^^

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by smickey21 | 2009-12-09 13:56 | 美味しいもの
丁寧な焼き菓子と水玉男子!
           先日、友達から貰ったさりげなくラッピングされた茶袋!
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          中には、色々な焼き菓子の詰め合わせが入ってました。
          キャッ^^♪と喜んで袋に手を入れてみると・・・何やら紙が
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       焼き菓子の種類と賞味期限、そして食べ方のオススメまで詳しく記載
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裏をひっくり返すとそこにもビッシリと各焼き菓子ごとの材料と製造日がもっと詳細に説明されてありました。作り手の愛情と丁寧さと一生懸命さがしっかりと伝わってきて、味への期待も高まりますね!
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          貰った焼き菓子を器に並べ、さぁどこから手をつけようか・・・
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色んな種類を味わってみたかったので、小袋から1つづつ取り出してあれこれ食べ比べ・・・こういう食べ方が一番楽しいです♪ 木の器に盛った左側の「加賀棒茶のパウンドケーキ」に興味津々でした!よくある抹茶とかではなく、棒茶を使っているというところに味の興味が湧いたのですが、炒った香ばしい棒茶の香りが全体を包み込み北海道産の大納言小豆のあっさりとした甘みと良く合ってまるで和菓子のような味わいでした!こういうのもいいですね♪
不定期で近しい方々を呼んでそぉ~っと販売されているそうなんですが、次回開催される際には是非私もお呼ばれされたいものです^^

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週末の移り気な天気で山の家にいても散歩以外あまり外へ出ることも出来ず、ただただまったりと過ごすシーホ
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                 母の語らいに耳を傾けてみたり・・・
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                  母の手作業を邪魔してみたり・・・
母が先週末じっくり作業していたこのカゴの中身!これは生姜に見えますが、実は畑で収穫したウコンです。毎年栽培して今年で4年くらい経つでしょうか?我が家の・・・というか特に父用のウコンです!
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これをスライサーで1つ1つ薄くスライスしてから干してカラカラに乾燥させて保存します。少しづつ取り出し、お湯で煮出してウコン茶にして愛飲しておりますが、もう~私には苦いは不味いは・・・で飲めたもんじゃないのですけど、父にとっては「これが健康の元なんだー!」と信じて疑わないようなのです^^;
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          只今薪ストーブ前は、シーホとウコンで占領されております。

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外へ出れずストレスが溜まり邪魔ばかりしだすシーホを連れ出して、久々にワンコショップ
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取り置けておいた洋服を取りに行ったのですが、ここは本当に店主手作りの洋服から遊び心くすぐるワンコグッズに至るまでがわんさかあって目移りしてあれもこれも欲しくなってしょうがないんですよね~^^♪ついつい財布の紐が緩くなります。ヤ・・・ヤバイ^^;
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          買った服は、そのまま着て帰り家の中で早速寛ぐ水玉男子!
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     フリース素材のヌクヌクでシーホも大胆に寛いでおります。よかったよかった^^

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by smickey21 | 2009-12-07 12:03 | 週末